Domowe lody – jak przygotować?

Na wstępie może jednym zdaniem wyjaśnię czym wg mnie są lody: zmrożonym deserem, który powinien swoim smakiem i konsystencją dawać przyjemność, ochłodę i orzeźwienie. Przygotowując się do tego wpisu szukałam inspiracji w internecie i znalazłam mnóstwo przepisów, niestety w większości były one beznadziejne… Postanowiłam więc trochę poeksperymentować 🙂

Pieczony omlet z owocami – przepis

Jakiś czas temu wspominałam Wam, że jak omlet, to musi być na słodko. Zawsze mi tak lepiej smakowało 🙂 Ostatnio jednak, po kilkakrotnym przygotowaniu frittaty przekonałam się też do wersji wytrawnej. Jeśli czytaliście, to wiecie, że frittaty nie smażę na patelni tylko w piekarniku. I tak mnie to zainspirowało, że postanowiłam słodki omlet z owocami również spróbować upiec 🙂 Pewnie znacie ten dreszczyk emocji, kiedy przychodzi czas na przewrócenie omletu na drugą stronę (zwłaszcza mocno nafaszerowanego dodatkami).  Raz się uda, a raz nie 😉 A pieczenie wyklucza ryzyko rozwalenia się naszego dzieła.…